Rujak Buah. Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Ngerujak siang-siang udah pasti seger banget. Dengan buah-buahan yang seger, ditambah lagi disajikan dengan racikan gula merah pakai sambel, beuh dijamin bisa buat semangat di hari terakhir.
Rujak buah ini memang salah satu rujak yang disukai oleh banyak masyarakat Indonesia.
Karna rasanya yang segar, asin, manis, asin serta pedas menjadi salah satu keunikan dan ketertarikan.
Terutama rujak buah pasti banyak yang menyukainya karena terdapat aneka jenis buah - buahan didalamnya.
Kamu dapat harus Rujak Buah menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Rujak Buah
- Siapkan 1 buah , nanas (sy pakai yang muda).
- Siapkan 2 buah , bengkoang (sy pakai 1 buah ukuran besar).
- Siapkan 2 potong , buah pepaya.
- Siapkan 1 buah , mangga muda.
- Siapkan 1 buah , timun.
- Siapkan 2 buah , kedondong (skip).
- Siapkan 1/4 kg , jambu air (skip).
- Siapkan , Sambal rujak :.
- Siapkan 1 blok besar , gula merah.
- Siapkan Segenggam , kacang goreng.
- Siapkan 1 blok , terasi.
- Siapkan Seruas , asam jawa (saya jadiin air asam jawa).
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 20 biji , cabe rawit.
- Siapkan 50 ml , air matang.
- Siapkan 3 sdm , serutan pisang batu (skip).
Membeli buah-buahan dan bahan lainnya di pasar. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah. Sambal rujak buah berbahan dasar kacang goreng yang ditumbuk halus.
Cara pembuatan Rujak Buah
- Cuci bersih buah-buahan dan potong sesuai selera..
- Sambal rujak : Ulek halus semua bahan sambal rujak kecuali kacang goreng (sambal rujaknya bertekstur kental).
- Tambahkan sedikit air asam jawa kacang goreng dan ulek kasar..
- Rujak buah + sambal sudah siap dinikmati..
Resep Rujak Buah Istimewa - Siapa yang tidak kenal dengan rujak mungkin dijawa lebih dikenal lotis, sedangkan rujak dijawa merupakan Buah-buahan yang sudah dihaluskan dan dipotong. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Buah-buahan yang ada di atas tadi adalah buah yang sering kita jumpai di rujak. Kalian juga pasti tahu kalau buah-buahan merupakan salah satu sumber vitamin dan nutrisi.