Bagaimana cara Persiapan Enak Cumi telur asin

Cumi telur asin. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Sajikan cumi telur asin dengan nasi hangat, ya!

Resep & Cara Membuat Cumi Goreng Saus Telur Asin, Ikuti video masak cara membuat cumi saus Olahan seafood bermacam-macam, salah satunya Cumi-cumi goreng tepung saus telur asin. Saya mau bagi-bagi resep simpel tapi enak nih. Yaitu resep Cumi Balur Pasta Telur Asin. Kamu dapat harus Cumi telur asin menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cumi telur asin

1. Siapkan 1 kg , cumi.
2. Siapkan 5 btr , kuning telur asin.
3. Siapkan 300 ml , susu uht.
4. Siapkan 1 bh , bawang Bombay.
5. Siapkan 3 siung , bawang putih.
6. Siapkan 4 bj , cabe merah keriting.
7. Siapkan 5 bj , cabe rawit.
8. Siapkan 3 bj , cabe caplak (optional).
9. Siapkan 1 sdt , lada.
10. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
11. Siapkan , Bahan cumi goreng tepung:.
12. Siapkan 1 btr , telur (untuk adonan basah).
13. Siapkan 6 sdm , terigu untuk adonan basah.
14. Siapkan 6 sdm , terigu untuk adonan kering.
15. Siapkan 1 sdm , maizena untuk adonan basah.
16. Siapkan 1 sdm , maizena untuk adonan kering.
17. Siapkan 2 sdt , garam (masing2 1 sdt untuk adonan basah dan kering).
18. Siapkan 2 sdt , lada (masing2 1 sdt untuk adonan basah dan kering).
19. Siapkan 1 sdt , bawang putih bubu(masing2 1 sdt u adonan basah dan kering).
20. Siapkan 1 sdt , cabe bubuk (masing2 1 sdt untuk adonan basah dan kering).

Sebenernya ada beberapa versi masak Cumi Telur Asin. Tapi saya paling suka cara masak seperti ini. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang.

Langkah-langkah pembuatan Cumi telur asin

1. Cuci bersih cumi potong2 kucuri air asam dan tburin garam sisihkan.
2. Buat adonan basah dan kering lgsung bagi dua bahannya...
3. Masukkan cumi ke adonan basah setelah itu gulirkan ke adonan kering..goreng hingga kecoklatan..angkat tiriskan dan sisihkan.
4. Rajang smua bahan saus, bawang Bombay, bawang merah, bawang putih, cabe cabe, lalu tumis smua bahan tersebut..
5. Haluskan kuning telur dgn cara campurkan sebagian susu UHT ke kuning telur asin ke dlm blender/Chopper,blen sampai halus..
6. Setelah halus masukkan kuning telur asin dan susu yg sudah tercampur td ke dlm tumisan bawang aduk-aduk rata, masukkan sisa susu td..
7. Masukkan merica, cabe bubuk, garam dan gula..koreksi rasa aduk aduk dan jadi...
8. Jika ingin makan, gulirkan cumi goreng tepung ke dlm kuali isi telur asin.. aduk-aduk, setelah itu sajikan dipiring saji dengan penuh cintaa🥰🥰😍😍.

Cara membuat : Resep Cumi dengan Telur Asin. Pertama-tama cumi asin direbus sampai empuk. Kemudian bawang putih dan bawang merah di tumis sampai layu dan harum. Beepdo.com, Jakarta - Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung.