Resep: Selera Udang telur asin

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Udang telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.

Udang telur asin Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak. Kamu dapat harus Udang telur asin menggunakan 16 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Udang telur asin

  1. Siapkan 250 gram , udang.
  2. Siapkan , minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan , 🍳adonan basah :.
  4. Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
  5. Siapkan secukupnya , air.
  6. Siapkan secukupnya , garam, merica, kaldu.
  7. Siapkan , 🍳adonan kering :.
  8. Siapkan , tepung serbaguna instan (sajiku).
  9. Siapkan , 🍳saos telur asin :.
  10. Siapkan 1 sdm , mentega.
  11. Siapkan 1/2 siung , bawang bombay.
  12. Siapkan 125 ml , susu uht.
  13. Siapkan 2 butir , telur asin.
  14. Siapkan sedikit , merica dan kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 batang , daun bawang iris.
  16. Siapkan , taburan : daun jeruk.

Resep udang telur asin, masakan dengan campuran saus telur asin saat ini memang sedang naik daun. Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.

Cara pembuatan Udang telur asin

  1. Buat adonan basah dengan cara melarutkan tepung, garam, kaldu, merica ke air. adonan harus pas ya ga encer dan ga terlalu kental. setelah larut sempurna,masukan udang ke adonan basah lalu aduk menggunakan sendok. lalu masukan ke wadah berisi adonan tepung kering, jangan lupa di cubit2 agar haril kriwil. lalu di tepuk2 agar tepung tidak jatuh di minyak. ulangi langkah tersebut hingga udang habis. goreng udang pada minyak panas hingga udang wverwarna kuning keemasan. lalu angkat dan tiriskan..
  2. Saos telur asin : hancurkan telur asin hingha halus (lebih baik kuning saja, karena saya mubazir putih di buang, lalu saya hancurkan semuanya). sisihkan. setelah itu, bawang bombay hingga wangi, lalu masukan telur asin, aduk lalu masukan susu, kaldu, merica aduk hingga 1/2 mengental, masukan udang yang telah di goreng. apabila hampir masak masukan daun bawang iris. aduk hingga tercampur..

Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Goreng di dalam minyak goreng sampai. Celupkan udang ke dalam putih telur asin, gulingkan ke dalam bahan salutan.