Resep: Selera Lotisan / Rujak Buah

Lotisan / Rujak Buah.

Kamu dapat memasak Lotisan / Rujak Buah menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lotisan / Rujak Buah

1. Siapkan , Buah.
2. Siapkan 1 kg , Pepaya.
3. Siapkan 8 bonggol , Bengkoang.
4. Siapkan 2 buah , Nanas.
5. Siapkan , Sambal.
6. Siapkan 2 bh , Gula merah uk. Kecil.
7. Siapkan 15 sdm , air asam jawa.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1/4 sdt , Terasi.
10. Siapkan sesuai Selera , Cabai / lombok.

Cara pembuatan Lotisan / Rujak Buah

1. Iris gula merah agar gampang saat di uleg ya bun... Iris juga cabai sesuai selera.. saya pakai 25 bh cabai merah.
2. Haluskan cabai / lombok tersebut. Masukkan Gula merah sedikit demi sedikit, uleg terus sampai Gula merah tercampur rata dengan cabai tersebut. Masukkan terasi, uleg sampai tercampur, jangan lupa taburi garam. Koreksi rasa.. terakhir masukkan air asam jawa.. koreksi rasa.
3. Potong buah sesuai selera, hidangkan.