Resep: Sempurna Rujak Buah

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Rujak Buah. Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Ngerujak siang-siang udah pasti seger banget. Dengan buah-buahan yang seger, ditambah lagi disajikan dengan racikan gula merah pakai sambel, beuh dijamin bisa buat semangat di hari terakhir.

Rujak Buah Rujak buah ini memang salah satu rujak yang disukai oleh banyak masyarakat Indonesia. Karna rasanya yang segar, asin, manis, asin serta pedas menjadi salah satu keunikan dan ketertarikan. Terutama rujak buah pasti banyak yang menyukainya karena terdapat aneka jenis buah - buahan didalamnya. Kamu dapat memasak Rujak Buah menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rujak Buah

  1. Siapkan , Bumbu rujak :.
  2. Siapkan 1 genggam , Kacang tanah goreng.
  3. Siapkan 10 buah , Cabe rawit merah (pedasnya disesuaikan aja ya).
  4. Siapkan 2 keping , Gula merah.
  5. Siapkan 1 sachet , Terasi, bakar sebentar (saya pake ABC).
  6. Siapkan 2 biji , Asam jawa.
  7. Siapkan secukupnya , Garam.
  8. Siapkan secukupnya , Air.
  9. Siapkan , Buahnya bebas ya, saya pake stock yang ada di rumah :.
  10. Siapkan 1 buah , Apel, potong2.
  11. Siapkan 1 buah , Mangga setengah matang, kupas dan potong2.
  12. Siapkan 1 buah , Jambu kristal, buang bijinya dan iris2.
  13. Siapkan 1 buah , Timun, iris2.

Membeli buah-buahan dan bahan lainnya di pasar. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah. Sambal rujak buah berbahan dasar kacang goreng yang ditumbuk halus.

Langkah-langkah pembuatan Rujak Buah

  1. Ulek kacang tanah di cobek tapi jangan terlalu halus ya biar ada teksturnya, sisihkan..
  2. Ulek terasi, garam dan cabe rawit hingga halus..
  3. Lalu masukkan gula jawa, ulek hingga halus. Masukkan asam jawa juga dan sedikit air. Jangan lupa tes rasa ya...
  4. Setelah itu masukkan kacang tanah, aduk rata..
  5. Tuang sambal di wadah lalu sajikan bersama potongan buah..

Resep Rujak Buah Istimewa - Siapa yang tidak kenal dengan rujak mungkin dijawa lebih dikenal lotis, sedangkan rujak dijawa merupakan Buah-buahan yang sudah dihaluskan dan dipotong. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Buah-buahan yang ada di atas tadi adalah buah yang sering kita jumpai di rujak. Kalian juga pasti tahu kalau buah-buahan merupakan salah satu sumber vitamin dan nutrisi.