Bagaimana cara Persiapan Enak Ayam Goreng Saus Telur Asin

Ayam Goreng Saus Telur Asin.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Saus Telur Asin menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng Saus Telur Asin

1. Siapkan , Bahan Ayam :.
2. Siapkan 1 , dada ayam iris sesuai selera.
3. Siapkan Secukupnya , tepung maizena.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan Secukupnya , garam dan merica.
6. Siapkan , Bahan Saus Telur Asin:.
7. Siapkan 4 butir , kuning telur asin.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih,cincang.
9. Siapkan 1 sdm , makan margarin.
10. Siapkan 1 sdt , bubuk kari.
11. Siapkan 1 , cabe merah,buang bijinya iris kotak.
12. Siapkan 1 batang , daun bawang,iris.
13. Siapkan secukupnya , Susu cair.
14. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
15. Siapkan , Garam (tambahkan jika kurang asin).

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Saus Telur Asin

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan 15 menit.Bilas ulang potong sesuai selera.Beri garam dan merica secukupnya masukkan dalam kulkas sekitar 1 jam..
2. Setelah 1jam keluarkan ayam beri kocokan telur. Balurkan rata kedalam tepung maizena lalu goreng dan sisihkan..
3. Panaskan margarin,tumis bawang putih hingga harum tambahkan bubuk kari..
4. Tambahkan kuning telur asin yang sudah di haluskan sebelumnya..
5. Aduk rata tambahkan susu sampai tekturnya creamy. Beri kaldu bubuk dan garam jika perlu.Koreksi rasa tambahkan potongan cabe dan daun bawang aduk rata..
6. Matikan api,tuang ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata sajikan..