Bagaimana cara Membuat Sempurna Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung.

Kamu dapat harus Cumi Goreng Tepung menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Goreng Tepung

1. Siapkan 500 gr , cumi ukuran besar, potong cincin.
2. Siapkan 7 siung , bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 1/2 sdt , merica.
4. Siapkan , Kaldu bubuk secukupnya (kalo pake).
5. Siapkan Secukupnya , garam.
6. Siapkan 1 butir , telur.
7. Siapkan , Tepung Pelapis.
8. Siapkan 5 sdk sayur , terigu.
9. Siapkan 1 sdk sayur , maizena.

Cara pembuatan Cumi Goreng Tepung

1. Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman).
2. Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. Tidak perlu kasih garam krn tepung akan menyerap asin dr bumbu rendaman cumi.
3. Keluarkan cumi dr dalam kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata.
4. Gulingkan cumi ke dalam tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting.
5. Goreng cumi dalam minyak panas sampai terlihat renyah kecoklatan.
6. Tepungnya kriuk, empuk, renyah, ga bikin sakit gigi.
7. Sajikan dg saos sambal. Yummy 😋😋😋.