Cumi Saus Padang.
Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Saus Padang
- Siapkan 1/2 kg , Cumi besar segar.
- Siapkan 1 Buah , bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan Sebatang , daun bawang.
- Siapkan 3 buah , cabai rawit.
- Siapkan 1 bungkus , saori saus tiram.
- Siapkan 2 Sdm , saus tomat.
- Siapkan 2 Sdm , saus cabai.
- Siapkan 1/2 Sdt , garam.
- Siapkan 1/2 Sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 Sdm , gula.
- Siapkan , Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 3 Buah , bawang merah.
- Siapkan 2 Buah , bawang putih.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan , Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Cara pembuatan Cumi Saus Padang
- Bersihkan cumi dan potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan, lalu masukan garam, gula, lada bubuk, saus tomat, saus cabai dan saus tiram, tambahkan sedikit air, aduk rata masak hingga mendidih.
- Setelah bumbu matang masukan cumi, masak kurang lebih 3-5menit, masukan potongan cabai, daun bawang dan bawang bombay lalu angkat dan sajikan.