Nasi bakar cumi pedass. Assalamualaikum. aku ini orang sunda dari bogor dan suka banget sama makanan khas seperti nasi liwet tapi kali ini aku mau buat nasi bakar cumi. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga.
Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak.
Kalau masih bingung, simak video berikut ya.
Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air.
Kamu dapat memasak Nasi bakar cumi pedass menggunakan 14 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi bakar cumi pedass
- Siapkan 250 gr , cumi asin cuci bersih, potong potong.
- Siapkan 20 buah , cabai rawit merah (10 buah diiris sisanya utuh).
- Siapkan 3 bh , tomat hijau iris.
- Siapkan 1 bh , tomat merah iris.
- Siapkan 1 papan , pete (boleh di skip).
- Siapkan 8 siung , bawang merah iris.
- Siapkan 3 siung , bawang putih iris.
- Siapkan 2 batang , sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 bh , jeruk limo.
- Siapkan secukupnya , Daun kemangi.
- Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan , Nasi putih.
- Siapkan , Daun pisang untuk membungkus.
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Nasi Bakar Pedas updated their cover photo.
Langkah-langkah pembuatan Nasi bakar cumi pedass
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan salam, sereh dan cabai rawit iris, lalu masukkan cumi aduk rata sampai bumbu agak meresap di cumi. Beri sedikit air. Jika air sudah surut dan cumi sudah matang benar masukkan tomat dan pete aduk rata sebentar. Tidak perlu diberi garam ya, karena sudah asin.Matikan api, lalu beri perasan jeruk limo. Sisihkan.
- Ambil daun pisang, tata nasi di atasnya, beri tumisan cumi, 2 bh cabe rawit utuh dan daun kemangi. Bungkus lalu sematkan dengan lidi. Lalu bakar di atas teflon sampai harum. Selamat mencoba...😊.
Nasi bakar cumi hitam. foto: Instagram/@resep.masakanibu. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Asin Pedas - Nasi bakar Cumi merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian Cumi Asin. cumi-cumi dengan sambal merah yang sedap, pedas dan mudah dibuat. Resep Cumi bakar pedas - Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Resep Nasi Bakar Cumi Pedas #NASIBAKARCUMI. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai.