Tahu Goreng Saus Telur Asin.
Kamu dapat harus Tahu Goreng Saus Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tahu Goreng Saus Telur Asin
- Siapkan , Bahan Tahu:.
- Siapkan 300 gram , Tahu Putih (saya pakai 4 buah tahu).
- Siapkan 7 sdm , Tepung Terigu Serbaguna.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada.
- Siapkan , Bahan Saus:.
- Siapkan 2 butir , Telur Asin Matang.
- Siapkan 30 ml , Air Matang, untuk memblender telur.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 batang , Daun Bawang, iris serong tipis.
- Siapkan 1 sdm , Margarin.
- Siapkan 1/4 sdt , Garam.
- Siapkan 1/4 sdt , Lada.
- Siapkan , Tambahan:.
- Siapkan 50 ml , Air Matang.
- Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Goreng Saus Telur Asin
- Untuk bahan tahu: Dalam wadah, campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata..
- Potong dadu tahu putih. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga semua tahu terbalur tepung..
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga matang kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Untuk bahan saus: Blender telur asin (putih dan kuningnya) dicampur dengan air matang..
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan telur asin yang sudah diblender. Tambahkan 50ml air matang. Beri garam dan lada. Aduk rata, tes rasa. Lau masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali..
- Terakhir, masukkan tahu goreng. Aduk rata hingga saus telur asin menempel pada tahu. Matikan api..
- Tahu Goreng Saus Telur Asin siap disajikan ♥️♥️..