Bagaimana cara Memasak Lezat Oseng Mercon Cumi Jagung

Oseng Mercon Cumi Jagung.

Kamu dapat memasak Oseng Mercon Cumi Jagung menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Oseng Mercon Cumi Jagung

1. Siapkan 1/4 kg , cumi.
2. Siapkan 1 buah , jagung manis.
3. Siapkan 6 biji , cabe hijau.
4. Siapkan 4 siung , bawang merah.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 batang , daun bawang.
7. Siapkan 1/2 batang , serai.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
10. Siapkan 25 biji , cabe rawit.
11. Siapkan Secukupnya , garam.
12. Siapkan 2 lembar , daun salam.

Cara pembuatan Oseng Mercon Cumi Jagung

1. Potong dan cuci bersih cumi. Beri garam. Rebus dg daun salam sampai mendidih. Cuci bersih kembali cumi. Diamkan sebentar. Kemudian rajang jagung manis. Cuci bersih dan tiriskan..
2. Rajang cabe hijau, daun bawang dan 2 siung bawang merah. Kemudian giling sisa bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit..
3. Tumis bawang dan cabe rajang sampai wangi. Masukkan bumbu giling. Tumis dg api sedang. Masukkan serai, ketumbar dan merica..
4. Kemudian masukkan cumi. Aduk rata. Tambahkan jagung..
5. Beri air dan garam. Aduk rata. Kemudian tes rasa. Masak hingga air menyusut..