Cumi Cabe Ijo.
Kamu dapat memasak Cumi Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cumi Cabe Ijo
- Siapkan 2 ons , cumi asin.
- Siapkan 7 , cabe hijau.
- Siapkan 4 , cabe merah.
- Siapkan 8 , bawang merah.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , Gula.
- Siapkan 1/2 sdt , saus tiram.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 3 cm , jahe geprek.
- Siapkan 2 cm , kunyit geprek.
- Siapkan 2 cm , lengkuas geprek.
Cara pembuatan Cumi Cabe Ijo
- Goreng cumi sampai matang tapi tidak usah sampai coklat nanti keras, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus : bamer, baput, cabe hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk, saus tiram, gula, lengkuas geprek, jahe geprek, kunyit geprek.
- Masukan cumi goreng.
- Biarkan meresap, sesuaikan dengen kekentalan yg diinginkan.
- Cek rasa, dan sajikan dengan nasi hangat.