Pepes tahu telor asin. Nikmatnya telur asin gurih yang di pepes bersama kelembutan tahu. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi.
Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Kamu dapat memasak Pepes tahu telor asin menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pepes tahu telor asin
- Siapkan 5 butir , telur asin matang.
- Siapkan 1 buah , tahu.
- Siapkan 2 batang , sereh potong serong.
- Siapkan 5 lbr , daun salam.
- Siapkan 5 , Laos iris jadi.
- Siapkan secukupnya , Kemangi.
- Siapkan secukupnya , Tomat.
- Siapkan 1 butir , telur ukuran besar.
- Siapkan , Cabe rawit utuh.
- Siapkan , Daun pisang.
- Siapkan , Haluskan bahan2 selanjutnya....
- Siapkan 3 , cabe merah besar.
- Siapkan 10 , bawang merah.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
- Siapkan , Cabe rawit (optional).
Campur tahu, jamur merang, telur asin, kemangi, santan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Cara pembuatan Pepes tahu telor asin
- Hancurkan tahu, kemudian campur dng bumbu halus dan 1 butir telur, aduk rata..
- Ambil daun pisang, letakkan 1 butir telur asin bersama campuran tahu, daun salam, sereh, laos, tomat, cabe rawit utuh..
- Bungkus, semat lidi, kukus hingga matang, sajikan.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi.