176. Sambal Terasi Cumi Pensil.
Kamu dapat harus 176. Sambal Terasi Cumi Pensil menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 176. Sambal Terasi Cumi Pensil
- Siapkan 500 gram , cumi pensil.
- Siapkan 3 buah , tomat merah ukuran besar.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 saset , terasi udang.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa, jika suka.
Langkah-langkah pembuatan 176. Sambal Terasi Cumi Pensil
- Bersihkan kotoran dan buang kulit Ari pada cumi. Cuci bersih lalu tiriskan..
- Tumis bawang dengan tomat hingga layu. Lalu tambahkan terasi. Aduk-aduk..
- Haluskan bawang dan cabe yg sudah di tumis hingga layu. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Rebus air hingga mendidih. Lalu tuang ke atas cumi yg sudah bersih. Aduk-aduk. Diamkan selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Gunanya agar cumi empuk..
- Tumis kembali sambalnya, masukkan cumi. Aduk-aduk dan masak hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Kalau saya, aduk-aduk selama 5 menit..
- Setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗.