Cara muda membuat Persiapan Selera 176. Sambal Terasi Cumi Pensil

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

176. Sambal Terasi Cumi Pensil.

176. Sambal Terasi Cumi Pensil Kamu dapat harus 176. Sambal Terasi Cumi Pensil menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 176. Sambal Terasi Cumi Pensil

  1. Siapkan 500 gram , cumi pensil.
  2. Siapkan 3 buah , tomat merah ukuran besar.
  3. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 1 saset , terasi udang.
  6. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  7. Siapkan 1 sdt , gula.
  8. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa, jika suka.

Langkah-langkah pembuatan 176. Sambal Terasi Cumi Pensil

  1. Bersihkan kotoran dan buang kulit Ari pada cumi. Cuci bersih lalu tiriskan..
  2. Tumis bawang dengan tomat hingga layu. Lalu tambahkan terasi. Aduk-aduk..
  3. Haluskan bawang dan cabe yg sudah di tumis hingga layu. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
  4. Rebus air hingga mendidih. Lalu tuang ke atas cumi yg sudah bersih. Aduk-aduk. Diamkan selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Gunanya agar cumi empuk..
  5. Tumis kembali sambalnya, masukkan cumi. Aduk-aduk dan masak hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Kalau saya, aduk-aduk selama 5 menit..
  6. Setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗.