Cara muda membuat Membuat Sempurna Cumi saos padang

Cumi saos padang. Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air. Lihat juga resep Cumi saus padang enak lainnya! Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Kamu dapat memasak Cumi saos padang menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi saos padang

1. Siapkan 4 buah , cumi basah ukuran besar.
2. Siapkan 1/4 sdt , baking soda.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 4 sdm , Saos Pedas.
5. Siapkan 2 sdm , Saos Tomat.
6. Siapkan 1 sdm , Saos Tiram.
7. Siapkan 3 lembar , Salam.
8. Siapkan 2 Batang , Sereh.
9. Siapkan 4 buah , cabe hijau besar.
10. Siapkan 1 buah , bawang bombay.
11. Siapkan Sedikit , air.
12. Siapkan sesuai selera , Gula, garam, penyedap dan lada.
13. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
14. Siapkan , Bumbu Halus.
15. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit merah.
16. Siapkan 7 siung , bawang merah.
17. Siapkan 5 siung , bawang putih.

Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Cumi Saus Padang Praktis Dan Enak. Resep Dendeng Tuna Cabe Merah Khas Dapur Uni Et. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta.

Cara pembuatan Cumi saos padang

1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Kemudian rendam cumi dalam air yg telah ditambahkan baking soda dan garam selama 15mnt (tujuannya agar otot" cumi melemas dan tidak alot saat dimasak). Cuci bersih kembali hingga air bening dan tiriskan. Masak cumi dengan minyak yg sangat panas selama 1 s.d 2 menit saja (jangan terlalu lama), kemudian tumis bumbu halus.
2. Tambahkan daun salam dan sereh, tambahkan sedikit air. Tambahkan aneka saos, garam, gula, lada dan penyedap. Tambahkan air kembali (kekentalan sesuai selera). Kemudian masukkan cabai hijau masak hingga agak layu (boleh pilih memasukkan cabai terakhir atau diawal seperti ini saya suka cabai yg agak layu).
3. Masukkan cumi, kemudian tambahkan irisan bawang bombay. Masak hingga matang. Test rasa dan sajikan.

Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Fotografía de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.