Cara muda membuat Persiapan Sempurna 10. Oseng Terong Cumi Asin

10. Oseng Terong Cumi Asin.

Kamu dapat memasak 10. Oseng Terong Cumi Asin menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 10. Oseng Terong Cumi Asin

1. Siapkan 1 bh , terong ungu.
2. Siapkan 100 gr , cumi asin.
3. Siapkan 4 bh , bawang merah, iris.
4. Siapkan 2 bh , bawang putih, iris.
5. Siapkan 3 bh , cabe merah keriting, iris.
6. Siapkan 3 bh , cabe hijau, iris.
7. Siapkan 3 bh , cabe rawit, iris.
8. Siapkan 2 cm , lengkuas, geprek.
9. Siapkan 1 lbr , daun salam.
10. Siapkan 1 bh , terong hijau.
11. Siapkan sejumput , garam.
12. Siapkan 0.5 sdt , gula pasir.
13. Siapkan 0.5 sdt , kaldu jamur.
14. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
16. Siapkan 100 ml , air.
17. Siapkan secukupnya , minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan 10. Oseng Terong Cumi Asin

1. Siapkan bahan2 yang diperlukan. Bersihkan terong, ga perlu dikupas, potong sesuai selera lalu bilas. Rendam cumi asin dengan air panas supaya ga terlalu asin, buang airnya lalu cuci dengan air mengalir..
2. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe2an, tumis sampai layu. Masukkan cumi, terong dan sisa bumbu. Aduk rata lalu tambahkan air. Masak hingga terong matang dan kuah menyusut..
3. Cek rasa, dan siap dihidangkan..