Bothok bihun telur asin super simpel. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Aku yang biasanya ogah makan telur asin.karena asin banget.pas nyicip tadi kok doyan.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Ketahui juga kandungan gizi telur asin, baik telur ayam atau telur bebek.
Kamu dapat memasak Bothok bihun telur asin super simpel menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bothok bihun telur asin super simpel
- Siapkan 4 butir , telur bebek mentah, pisahkan kuning dan putihnya.
- Siapkan 2 butir , telur ayam mentah.
- Siapkan 100 gr , bihun basah yg sudah direndam.
- Siapkan 50 gr , babycorn, rebus dulu biar lunak dan menghilangkan bau langu.
- Siapkan 1 sdm , seledri iris halus.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , penyedap jamur rasa ayam.
- Siapkan 1 sdm , raja rasa.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut mengenai telur asin. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini. Bumbu bothok umumnya sangat simple, namun jangan pernah lupa menambahkan daun salam dan lengkuas, kedua rempah ini akan membuat aroma bothok menjadi Aduk rata dan sedikit remas dengan tangah hingga bahan menyatu dengan baik. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin.
Langkah-langkah pembuatan Bothok bihun telur asin super simpel
- Campur: putih telur asin, telur ayam mentah, seledri yang sudah diiris halus, minyak wijen, raja rasa, merica bubuk, penyedap jamur. Aduk rata dengan whisker.
- Panaskan kukusan.
- Masukan bihun yg sudah direndam ke bahan campuran no 1, aduk rata, koreksi rasa pakai gula-garam.
- Bagi adonan bihun ke 4 mangkuk/pinggan tahan panas. Beri lekukan/lubang di tengah untuk tempat kuning telur asin.
- Letakkan kuning telur asin di lekukan atas adonan bihun dan kukus selama min 30 menit.
Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Ukuran Aplikasi Tidak terlalu besar sehingga tidak membuat smartphone Anda melambat Semoga BermanfaatVarious resp how to create a simple and. Campur telur, daun bawang, nugget ayam, lada, kaldu ayam, pala parut, garam. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Walau semua orang bisa membuat telur asin namun rasa telur asin di kota brebes ini memang lebih terasa nikmat.