Tumis cumi penuh tintaš¤¤. Tumis Cumi Tinta Hitam yang Gurih Sedapnya Menggoda, Ini Resep dan Cara Buatnya Pengen masak cumi, tapi bingung mau dimasak apa dan bagaimana caranya? Saya tak terlalu yakin apakah ni termasuk masakan Manado / bukan. Masakan ni saya kenal sejak masih kecil.
Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail.
Kamu dapat harus Tumis cumi penuh tinta𤤠menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tumis cumi penuh tintaš¤¤
- Siapkan 4 , Bawang merah.
- Siapkan 2 , Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 , kunyit.
- Siapkan 5 , cabe rawit setan.
- Siapkan 250 gr , cumi segar.
- Siapkan 1 Buah , jeruk nipis.
- Siapkan 2 buah , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gula.
- Siapkan , penyedap rasa.
- Siapkan , air.
- Siapkan , minyak goreng.
Mereka umumnya berdebat seputar kenajisan dan kesucian tinta hitam ikan cumi-cumi. Sebagian besar mengatakan najis, sementara yang lain mengatakan suci. Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang mengalir (kran) usahakan tinta-nya jangan di buang. Itulah cara memasak mudah dan praktis cumi tumis goreng kering tinta hitam, yang pasti dari aroma yang berasal dari cumi bersama tinta-nya ini yang.
Langkah-langkah pembuatan Tumis cumi penuh tintaš¤¤
- Cuci bersih cumi..tanpa dibuang tintanya ya...š baluri dengan perasan jeruk nipis.(kira² saja ya mams).
- Cuci bersih tiriskan cuminya...
- Iris bahan²nya jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih...
- Siapkan wajan...masukkan minyak goreng..kalo sudah panas masukan bahan2 yg sudah di iris² tadi..
- Kalo sudah wangi masukkan daun salam,sereh...lalu masukkan cumi..aduk hingga rata..(ingat ya mams jgn kasih air..krna cumi byk mengandung air).
- Kemudian masukkan cabe utuh..masukkan garam,gula,penyedap...
- Koreksi rasa..jika sudah pas..maka angkat dan sajikan..Selamat mencoba ya momsš„°.
Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Lumuri dengan jeruk nipis. "Sewakan barang Anda dan dapatkan pendapatan dari CUMI. Tumis Cumi Mentimun ala Restaurant Cina. Tetapi untuk yang satu ini kita menggunakan tinta cumi sebagai pengganti kecap.