Resep: Sempurna Tumis Cumi Tinta Hitam

Tumis Cumi Tinta Hitam.

Kamu dapat memasak Tumis Cumi Tinta Hitam menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tumis Cumi Tinta Hitam

1. Siapkan , Cumi basah 1/2 kg (buang tulang plastiknya).
2. Siapkan , Bumbu Halus.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
6. Siapkan 6 buah , cabe rawit.
7. Siapkan , Bumbu Pelengkap.
8. Siapkan 4 lembar , daun jeruk (sobek-sobek).
9. Siapkan 1 lembar , daun salam.
10. Siapkan 1 , sereh.
11. Siapkan 1/2 , bawang bombay.
12. Siapkan 2 sdm , gula.
13. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
14. Siapkan 2 1/2 sdt , garam.
15. Siapkan 50 ml , air.
16. Siapkan 4 sdm , minyak goreng.

Cara pembuatan Tumis Cumi Tinta Hitam

1. Cincang bumbu halusnya.
2. Tumis semua bumbu halus dan pelengkapnya hingga baunya harum.
3. Lalu masukkan cumi dan aduk hingga bumbu meresap, tutup hingga menghasilkan air lebih banyak.
4. Setelah terlihat matang, tambahkan gula garam dan kaldu jamur, langsung aduk hingga bercampur, lalu masukkan wadah, sajikan deh.