Buncis telur asin. Tumis buncis yang dipadukan dengan telur asin akan terasa lebih spesial dan berbeda dengan tumis buncis pada umumnya. Telur asin yang menjadi bahan pelengkap akan semakin membuat tumisan. Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat.
Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Masukkan telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan air secukupnya hingga tumisan tidak terlalu kering. • Masukkan buncis, tambahkan garam, gula, kecap asin, merica.
Bunda sudah pernah coba resep Buncis Goreng Telur Asin?
Kamu dapat memasak Buncis telur asin menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Buncis telur asin
- Siapkan 150 gr , baby buncis.
- Siapkan 2 butir , telur asin.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Siapkan , (keduanya dicampur).
- Siapkan 3 sdm , susu cair (boleh pakai boleh tidak).
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , cabe merah keriting.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Lihat juga resep Ungkep daging balut telur asin enak lainnya! Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara pembuatan Buncis telur asin
- Siapkan semua bahan -Potong kedua ujung buncis -Cincang halus bawang putih -Iris kecil daun bawang -Iris kecil cabe merah kriting -Aduk campuran tepung dgn air secukupnya (adonannya jangan terlalu kental) -Hancurkan kuning telor asin (& aduk dgn susu cair) -Masukan buncis kedalam adonan tepung, aduk merata.
- Panaskan minyak -Masukan buncis yg sudah dilumuri adonan tepung -Stelah berubah warna segera angkat, jangan sampai buncis terlalu kering -Tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak -Masukan bawang putih (aduk sebentar) -Masukan irisan daun bawang dan cabe merah -Tumis sampai harum -Masukan telur asin, tambahkan 2 sdm air aduk merata -Masukan buncis yg sudah digoreng, aduk sampai rata, diamkan sebentar, angkat..
- Hidangkan, nikmati selagi hangat 😊😊.
Cara membuat telur asin ini tidaklah Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Buncis krispy telur asin bisa Bunda jadikan camilan. Tapi, jika Bunda suka menjadikannya lauk Menu yang satu ini merupakan buncis yang diberi tepung krispy kemudian diberi baluran sambal. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Itulah sebabnya wajib untuk bisa resep yang satu ini.