Cumi Cabe Ijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin.
Masak Cumi Asin Cabe Ijo yg sederhana: Bahan-bahan: Cumi asin (cuci bersih) Bawang putih (cacah) Bawang merah (cacah) Cabe hijau keriting (potong miring).
Maaf temen ada kesalahan teknis.🙏 SEMOGA VIDEO INI BERMANFAAT Trimakasih buat yg sudah menonton.
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda.
Kamu dapat harus Cumi Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Cumi Cabe Ijo
- Siapkan 500 gram , cumi asin.
- Siapkan 25 buah , cabe hijau keriting.
- Siapkan 10 buah , cabe hijau besar.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit oren.
- Siapkan 20 siung , bawang merah.
- Siapkan 8 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1,5 butir , jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi hangat dan tambahan aneka sambal. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus Simak Juga : Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di Instagram.
Cara pembuatan Cumi Cabe Ijo
- Rendam sebentar cumi dengan air panas, tiriskan airnya. Lalu bersihkan cumi dari tulang, tinta, dan isi perutnya. Cuci kembali dengan air mengalir..
- Goreng semua cabe dan bawang sebentar saja. Tiriskan, kemudian blender kasar..
- Goreng cumi yg sudah dibersihkan dengan sisa minyak goreng cabe. Lalu masukkan cabe yg sudah diblender. Aduk rata..
- Tambahkan daun jeruk, garam, dan kaldu jamur. Tidak usah banyak-banyak karena cuminya sudah asin. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Masukkan cumi dalam wajan beserta bumbu yang dihaluskan, tambahkan air secukupnya lalu masak sampai lunak (wajan ditutup dengan penutupnya). Resep Cumi Cabe Ijo berikut ini pasti berhasil menggoyang lidah orang satu rumah! Agar lebih cantik, kamu bisa memotong serong cabe hijau, sedangkan tomat cherry-nya dibelah menjadi empat. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang.