Cumi kuah kuning. Sesekali kawan cobain masak cumi begini,berkuah seger,enak banget pokoknya mah. Nyai Nikita Keenakan Makan Nasi Merah Bakar Cumi Asin Pete! Cumi Kuah Kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Resep cumi - Salah satu bahan makanan seafood yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia yaitu cumi.
Kamu dapat harus Cumi kuah kuning menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi kuah kuning
- Siapkan 1/4 , cumi.
- Siapkan 3 buah , bawang merah.
- Siapkan 1 buah , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 4 buah , cabe merah.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit.
Rasa yang enak serta tekstur yang kenyal yang dimiliki cumi membuatnya banyak diolah. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Cumi yang dipadukan dengan bumbu khas … Cumi segar disemur dan disajikan bersama kuahnya yang manis sedap di atas sepiring nasi putih mengepul panas, ditaburi bawang goreng dan ¼ sdt merica putih bubuk.
Cara pembuatan Cumi kuah kuning
- Cuci bersih cumi lalu Potong-potong cumi, kemudian direbus dgn sejemput garam dan bawang putih dicincang aja...
- Kemudian semua bumbu dihaluskan, kecuali daun bawang, kalo saya di ulek biar rasanya tambah mantul...
- Stlah bumbu halus kemudian tumis dgn api kecil sampai wangi, lalu masukkan cumi yg sudah direbus sblmnya Ditambah air 1 gelas, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam.. Lalu cek rasa...
- Bila sudah mendidih dan airnya menyusut lalu diangkat...
Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tekan kepala cumi cumi sampai mulutnya terlihat menonjol ditengah kepala antara sela tentakel. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.