Bagaimana cara Persiapan makanan enak Cumi Bumbu Woku

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Cumi Bumbu Woku.

Cumi Bumbu Woku Kamu dapat harus Cumi Bumbu Woku menggunakan 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Bumbu Woku

  1. Siapkan 150 , cumi.
  2. Siapkan , bumbu halus.
  3. Siapkan 4 buah , cabe merah.
  4. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 ruas jari , jahe.
  7. Siapkan 1/2 ruas jari , kunyit.
  8. Siapkan Sesuai selera , cabe rawit (aku gak pakai).
  9. Siapkan , pelengkap.
  10. Siapkan 2 lbr , daun jeruk, buang tulangnya.
  11. Siapkan 1 buah , tomat sedang.
  12. Siapkan 1 bh , kemiri, bakar dulu.
  13. Siapkan 1/2 btg , daun bawang.
  14. Siapkan 1/2 btg , serai.
  15. Siapkan 1/2 genggam , daun kemangi.
  16. Siapkan 1/2 sdt , gula.
  17. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  18. Siapkan 1/4 sdt , kaldu jamur.
  19. Siapkan 50 ml , air.
  20. Siapkan Seiris , jeruk nipis.
  21. Siapkan 1 sdm , minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Bumbu Woku

  1. Siapkan bahan, potong cumi, beri sedikit air jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu.
  2. Potong serai, daun bawang, buang biji tomat, potong kecil, petik kemangi.
  3. Giling halus bumbu.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
  5. Masukkan cumi, aduk sampai mengembang.
  6. Tambahkan air, daun jeruk, serai, garam gula dan kaldu, masak hingga mendidih.
  7. Setelah mendidih, masukkan tomat dan daun bawang, aduk, tunggu sampaibtomat layu.
  8. Terakhir tambahkan daun kemangi, masak sebentar, matikan api. Koreksi rasa dan hidangkan panas....
  9. Walau tanpa santan, tapi rasanya gurih, karena ada minyak dan kemiri.