Sambalado Cumi Kentang.
Kamu dapat harus Sambalado Cumi Kentang menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambalado Cumi Kentang
- Siapkan 1/4 kg , Cumi.
- Siapkan 1/4 kg , Kentang.
- Siapkan secukupnya , Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan , Sambalado.
- Siapkan , Cabe merah 1 genggam / 12 biji.
- Siapkan 4 siung , Bawang merah.
- Siapkan 1 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1 , Tomat.
- Siapkan Sedikit , air.
Langkah-langkah pembuatan Sambalado Cumi Kentang
- Potong cumi, kemudian cuci bersih, hilangkan tulang dan tintanya. Kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian cuci bersih kembali..
- Kupas kentang, potong kotak2, cuci hingga bersih. Kemudian goreng..
- Siapkan bahan sambal. Cuci bersih, blender hingga halus..
- Goreng cumi, gorengnya jangan lama2 agar tidak keras dan alot..
- Goreng sambal dengan minyak agak banyak, tunggu hingga keluar minyak dan berubah menjadi warna merah tua. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Tuang sambal ke cumi dan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Sambal kentang siap disajikan..