Bagaimana cara Membuat Enak Sambal Goreng Cumi Asin

Sambal Goreng Cumi Asin.

Kamu dapat harus Sambal Goreng Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sambal Goreng Cumi Asin

1. Siapkan 6 buah , cumi asin (saya pake ukuran besar).
2. Siapkan 10 buah , cabai rawit merah.
3. Siapkan 2 buah , cabai merah keriting.
4. Siapkan 5 buah , bawang merah.
5. Siapkan 2 buah , bawang putih besar.
6. Siapkan 1 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan secukupnya , Garam.
9. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
11. Siapkan 1/2 buah , tomat.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Goreng Cumi Asin

1. Rebus dulu cumi asin sebentar saja, sekitar 2 menit saat air mendidih. Lalu iris cumi asin jadi bagian lebih kecil seperti di gambar. Kalau mau bisa digoreng sebentar agar cumi tidak terlalu basah..
2. Haluskan bahan sambal, kecuali daun jeruk dan daun salam. Setelah di haluskan, masak sambal beserta daun jeruk dan daun salam hingga sambal matang hingga minyak kemerahan..
3. Jika sudah matang, bisa di cek rasa sambalnya, jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Jika sudah dirasa pas, bisa masukkan cumi yang sudah di iris tadi. Masak sebentar lalu bisa di angkat. Sambal Cumi Asin siap dinikmati..