Ayam creamy telor asin. Menunya bikin melting banget ya bunda, ada yang pada suka telor asin kan? Konon katanya, telor asin itu yummi banget kalo buat dijadiin seg. Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru.
Panaskan mentega di teflon, tumis bawang putih sampai harum.
We Gonna See The Making of Chicken Salted Egg / Ayam Saos Telur Asin And Put Them Into The Mouth And Taste It.
Di Singapura kudapan yang disajikan dengan saus telur asin jadi primadona.
Kamu dapat memasak Ayam creamy telor asin menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam creamy telor asin
- Siapkan , Bahan ayam tepung:.
- Siapkan 300 gr , dada ayam fillet potong Sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya , bwg pth bubuk. Garam. Kaldu bubuk. Lada.
- Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , tepung maezena.
- Siapkan , Bahan saos creamy:.
- Siapkan 3 , kuning telor asin mateng.
- Siapkan 200 ml , susu cair(sy uht).
- Siapkan 1 , keju lembaran.
- Siapkan 1 sdm , mentega.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk. Gula. Lada.
- Siapkan 6 sdm , air.
- Siapkan 2 btg , daun bwg.
- Siapkan 5 , cabe rawit iris2.
- Siapkan 3 siung , baput cincang.
Salah satu kuliner favorit di Negeri Singa ialah salted egg chicken rice. Menu ini adalah topping fillet ayam goreng tepung yang disirami saus telur asin. Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Bikin orang-orang dirumah ketagian dengan masakan Royco Kaldu Ayam dibuat dengan daging ayam yang direbus lama memberikan kaldu mantap.
Langkah-langkah pembuatan Ayam creamy telor asin
- Marinasi ayam dgn bwg pth bubuk. Garam. Lada. Minimal 30 mnt(sy 2 jam).setelah 2 jam tuang tepung terigu dan maezena aduk merata dgn sendok lalu goreng smp kuning keemasan.
- Bahan saos creamy: hancurkan kuning telor asin dgn garpu lalu campur dgn 6 sdm air sisihkan..
- Panaskan mentega tumis baput smp harum masukan kuning telor asin aduk sebentar masukan susu cair+ keju lembaran beserta cabe rawit.
Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk.