Donat Labu Kuning Lembut.
Kamu dapat harus Donat Labu Kuning Lembut menggunakan 11 bahan dan 12
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Donat Labu Kuning Lembut
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 250 gr , tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 150 gr , labu kuning kukus.
- Siapkan 5 gr , ragi instan (½ sachet fernipan).
- Siapkan 45 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan , Bahan Pancampur.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 45 gr , mentega.
- Siapkan Sejumput , garam.
Cara pembuatan Donat Labu Kuning Lembut
- Haluskan labu kukus (me. Pakai sendok).
- Campur semua bahan A, aduk rata..
- Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan bahan B, uleni hingga kalis..
- Tutup wadah dengan kain serbet. Diamkan kurleb 30 menit, sesuai cuaca saat pembuatan..
- Bagi adonan sesuai selera, bulatkan. Jangan lupa dikasih terigu dan jarak, supaya tidak menempel.
- Tutup kembali dengan serbet, diamkan kurleb 10 menit, sesuai cuaca saat pembuatan..
- Goreng dengan api cenderung kecil, hingga kecoklatan. Balik sekali..
- Tiriskan dengan posisi berdiri..
- Donat siap dihidangkan dengan topping sesuai selera..
- NB. (1) adonan donat siap digoreng apabila terasa ringan saat di ambil.
- (2) untuk stok camilan, donat jangan dikasih topping terlebih dahulu, dan simpan di wadah tertutup..