Resep: Sempurna Donat empuk dan lembut

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Donat empuk dan lembut. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam.

Donat empuk dan lembut Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Donat nggak selalu bulat dan ada lubang di bagian tengah, kan? Kamu dapat harus Donat empuk dan lembut menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat empuk dan lembut

  1. Siapkan , Bahan sponge :.
  2. Siapkan 220 gr , tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 1 sdt , ragi instan.
  4. Siapkan Sejumput , garam.
  5. Siapkan 150 ml , air hangat kuku.
  6. Siapkan , Bahan dough :.
  7. Siapkan 50 gr , tepung protein sedang.
  8. Siapkan 30 gr , gula pasir.
  9. Siapkan 30 gr , margarin/butter.
  10. Siapkan 1 butir , kuning telur.

Bahan yang digunakan juga nggak selalu sama. Namun yang pasti, donat harus empuk dan lembut. Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau coba donat labu kuning? Rasanya nggak kalah enak, empuk dan lembut.

Langkah-langkah pembuatan Donat empuk dan lembut

  1. Campur bahan sponge hingga rata, lalu tutup, diamkan selama 90 menit.
  2. Campur tepung, gula aduk rata, tambahkan kuning telur aduk rata, masukkan margarin/butter, aduk rata.
  3. Campurkan bahan dough dengan bahan sponge, uleni hingga kalis elastis.
  4. Diamkan adonan selama 15 menit.
  5. Kempiskan adonan, gilas dan cetak sesuai selera.
  6. Diamkan minimal 10 menit.
  7. Goreng donat dengan minyak panas, api kecil.

Tak heran bila donat jadi makanan favorit semua orang. Membuat donat juga cukup mudah, empat resep membuat donat yang enak, empuk dan Bisa dibilang donat merupakan salah satu cemilan di Indonesia yang paling populer dan merakyat. Tekstur donat yang enak, empuk dan lembut. Taburi donat-donat tersebut dengan gula bubuk halus lalu silahkan sajikan. Jika Anda kurang suka dengan gula bubuk, maka Anda bisa menggantinya dengan toping yang lain seperti keju, coklat, selai stroberi, dan sebagainya.