Cara muda membuat Persiapan Enak Donat Labu kuning, Lembut

Donat Labu kuning, Lembut.

Kamu dapat harus Donat Labu kuning, Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Donat Labu kuning, Lembut

1. Siapkan 170 gr , terigu protein tinggi(cakra)>17 sdm.
2. Siapkan 100 gr , terigu (segitiga)>9 sdm.
3. Siapkan 3 1/2 sdm , gula pasir.
4. Siapkan 100 gr , labu kuning.
5. Siapkan 1 btr , telur.
6. Siapkan 45 ml , air hangat (sesuaikan dg kelembaban tepung)>3 sdm.
7. Siapkan 5 gr , ragi instan (1 sdt munjung).
8. Siapkan 45 gr , butter (4 1/4 sdm).
9. Siapkan 1/4 sdt , garam halus.

Langkah-langkah pembuatan Donat Labu kuning, Lembut

1. Tes aktif ragi dg cara: campurkan air hangat, gula dan ragi instan. Aduk aduk lalu diamkan sampai mengembang berbusa..
2. Dalam wadah lain, campurkan semua bahan..
3. Tuang ragi aktif ke adonan lalu uleni sampai kalis..
4. Setelah kalis,diamkan adonan sampai mengembang, lalu pukul(kempeskan) kemudian bentuk donat lalu diamkan lg sampai mengembang 2x lipat..
5. Goreng donat dalam minyak banyak. (Gunakan api sedang cenderung kecil, untuk menghindari hasil donat coklat atau gosong. Sehingga tidak muncul white ring). Sajikan dg gula bubuk atau coklat leleh dan cerres..