Resep: Sempurna Udang Telur Asin

Udang Telur Asin.

Kamu dapat memasak Udang Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Udang Telur Asin

1. Siapkan 500 gr , Udang kupas kulitnya.
2. Siapkan 2 butir , telur asin (dihaluskan).
3. Siapkan 4 , bawang putih cincang.
4. Siapkan 4 , bawang merah cincang.
5. Siapkan Irisan , daun bawang.
6. Siapkan 2 sdm , margarin.
7. Siapkan secukupnya , Lada.
8. Siapkan secukupnya , Penyedap.

Cara pembuatan Udang Telur Asin

1. Panaskan wajan, goreng udang sampai matang.
2. Lalu panaskan margarin untuk menumis bawang merah dan bawang putih cincang, tambahkan telur asin yang sudah di hancurkan aduk sampai agak kering lalu tambahkan sedikit air agar kental.
3. Tambahkan bumbu-bumbu lalu masukkan udang yang sudah di goreng, setelah tercampur rata tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu koreksi rasa.
4. Angkat lalu siap disajikan.