Donat Kentang Super Lembut. Donat kentang super lembut. dapur sena. Загрузка. Halo teman-teman, divideo kali ini debby mau bagi resep donat kentang yang mudah dan sangat lembut,, ini pertama kalinya saya buat donat dan alhamdulillah. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Selain itu, donat ini juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga teksturnya bisa tetap empuk meski sudah dibiarkan agak lama.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.
Kamu dapat harus Donat Kentang Super Lembut menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Kentang Super Lembut
- Siapkan 250 gr , Tepung protein tinggi.
- Siapkan 2 butir , Kuning telur.
- Siapkan 1 sachet , dancow putih bubuk.
- Siapkan 30 gr , Gula pasir.
- Siapkan 40 gr , mentega.
- Siapkan sejumput , Garam.
- Siapkan 1,5 sdt , ragi/fermipan.
- Siapkan 2 , kentang uk kecil (di kukus dan dihaluskan).
- Siapkan 130 ml , air hangat.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ).
Cara pembuatan Donat Kentang Super Lembut
- Aktifkan ragi dengan mencampurkan 10 gr gula dan air hangat..
- Campur bahan kering (tepung, susu, garam, gula 20gr) masukkan kuning telur aduk rata.
- Masukkan air dengan campuran ragi yang telah aktif sedikit demi sedikit sambil di uleni. Masukkan kentang halus kemudian uleni kembali. Setelah adonan dan kentang tercampur rata baru masukkan mentega uleni hingga kalis.
- Tutup adonan menggunakan kain bersih diamkan 1 jam. Setelah mengembang bentuk adonan menjadi bulat2 kecil kemudian diamkan lagi 20 menit..
- Goreng menggunakan api kecil. Apabila sudah berwarna kuning kecoklatan, balik adonan. Setelah matang, beri topping sesuai selera..
- Saat menggoreng donat, adonan tidak boleh di bolak balik karena akan menyerap banyak minyak. Cukup 1 kali balik untuk menghasilkan donat dengan white ring yang cantik..
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang lembut ini memiliki Fitur: - Menyajikan resep donat kentang yang lembut dan enak - Menyajikan resep variasi donat seperti donat panggang, donat mini, sate donat dan donat durian - Menyajikan cara membuat. Note : -susu cair bisa diganti air putih dingin -susu cair.