Donat kentang Lembut. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Yuk simak cara membuatnya berikut ini.
Kamu dapat memasak Donat kentang Lembut menggunakan 12 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat kentang Lembut
- Siapkan 250 gr , tepung cakra.
- Siapkan 100 gr , kentang kukus,lumatkan dengan garpu.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 40 gr , gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt , ragi instan(me: fermipan).
- Siapkan 80 ml , UHT MILK Full Cream dingin.
- Siapkan 30 gr , margarin.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan , Toping :.
- Siapkan , Choco Crunchy.
- Siapkan , Meises.
- Siapkan , Keju.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya!
Langkah-langkah pembuatan Donat kentang Lembut
- Siapkan bahan donat dan toping..
- Siapkan wadah,campurkan tepung,fermipan,gula,kuning telur,kentang,aduk rata,masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni,dan terakhir margarin,uleni hingga kalis..
- Jika sudah cukup kalis,bulatkan adonan,tutup dengan serbet,diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat,kempeskan adonan,dan uleni kembali.
- Timbang adonan seberat antara 3 pilihan ini,40 - 45 - 50 gr untuk donat ukuran besar,jika mau donat yang kecil,timbangan adonan dikurangi sesuai selera aja,bulatkan adonan,kemudian pipihkan,dan lubangi tengahnya menggunakan spuit kue,diamkan 20 menit..
- Setelah 20 menit,goreng donat dengan api sedang cenderung kecil,jika sudah kecoklatan,balik donat,baliknya cuma sekali aja,agar tidak menyerap minyak..
- Angkat dan tiriskan,jika mau dikasih toping,tunggu donat dingin dulu..
- Jika sudah dingin,donat siap diberi toping sesuai selera..
- Donat kentang toping choco Crunchy,keju dan meses..
Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat glaze khusus. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain.