Resep: Sempurna Soft Donuts

Soft Donuts.

Kamu dapat memasak Soft Donuts menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soft Donuts

1. Siapkan 500 gram , terigu cakra.
2. Siapkan 75 gram , gula pasir.
3. Siapkan 2 butir , kuning telur.
4. Siapkan 50 gram , mentega.
5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
6. Siapkan 1 bungkus , fermipan.
7. Siapkan 1 bungkus , susu bubuk (saya pakai merk dancow).
8. Siapkan 250 cc , air.
9. Siapkan , Minyak goreng untuk menggoreng.

Cara pembuatan Soft Donuts

1. Siapkan wadah. Masukkan air, fermipan, gula, garam, kuning telur dan mentega. Aduk sampai rata, kemudian masukkan tepung perlahan-lahan sambil diaduk hingga tercampur merata.
2. Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan menjadi kalis. Setelah kalis tutup adonan dengan kain basah atau kertas roti selama 30 - 45 menit supaya adonan mengembang.
3. Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi beberapa bagian kecil. Simpan pada wadah, kemudian tutup kembali adonan tersebut dengan kain basah atau kertas roti selama 1 jam supaya adonan mengembang.
4. Panaskan minyak, goreng adonan donat hingga kecoklatan dengan api sedang.
5. Biarkan donat dingin. Kemudian hiasi donat sesuai dengan selera. Donat siap dinikmati.