Resep: Selera Donat kentang lembut

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Donat kentang lembut. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya.

Donat kentang lembut Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Kamu dapat memasak Donat kentang lembut menggunakan 11 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat kentang lembut

  1. Siapkan 1 kg , Tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 120 gr , Gula.
  3. Siapkan 400 gr , Kentang (rebus/kukus lalu haluskan).
  4. Siapkan 15 gr , Ragi instan.
  5. Siapkan 2 butir , kuning telur.
  6. Siapkan 2 sachet , susu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt , emulsifier/SP.
  8. Siapkan , Air es.
  9. Siapkan , Bahan dipisah :.
  10. Siapkan 150 gr , margarin.
  11. Siapkan 10 gr , garam.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis enak lainnya!

Langkah-langkah pembuatan Donat kentang lembut

  1. Prepare semua bahan.
  2. Campur bahan kering dalam 1 wadah kecuali margarin dan garam.
  3. Di uleni sambil di kasih air es sedikit demi sedikit, jangan sampai kebanyakan nanti jadinya lembek.
  4. Kalau sudah setengah kalis campurkan margarin+garam, uleni lagi sampai benar2 kalis.
  5. Setelah kalis istirahatkan adonan kurleb 15 menit.
  6. Setelah itu bagi dan timbang adonan menjadi 40 gr.
  7. Rounding dan istirahat kan lagi 15 menit sambil di tutup plastik/kain bersih.
  8. Setelah itu bolongin tengahnya, kalau saya tengahnya di bolongin pake spuit kue jd sisanya bisa di pake lagi dan ga kebuang.
  9. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sampai kuning keemasan.
  10. Angkat lalu tiriskan, dinginkan dan di beri toping sesuai selera.
  11. Selamat mencoba.

Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat glaze khusus. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain.