Resep: makanan enak Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses)

Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses). Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. This video is about donut recipe. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO.

Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Kamu dapat memasak Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses) menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses)

1. Siapkan , Bahan A.
2. Siapkan 250 gram , tepung terigu/12 SDM peres.
3. Siapkan 30 gram , gula putih/3 SDM.
4. Siapkan 2 , Kuning telur.
5. Siapkan 120 ml , air matang.
6. Siapkan , Bahan B.
7. Siapkan 30 gram , Mentega/3 SDM.
8. Siapkan 1/2 SDT , Garam.
9. Siapkan 1,5 SDT , Fermipan.

Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat.

Langkah-langkah pembuatan Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses)

1. Siapkan Bahan, gunakan Bahan A dulu, Siapkan tepung terigu, Kuning telur, larutkan gula dlm air, aduk rata menggunakan Spatula atau centong plastik, setelah rata tutup dg Kain bersih atau pres plastik selama 6-8 Jam...
2. Setelah 6 atau 8 jam buka, dan siapkan Mentega, Garam dan Ragi Roti/Fermipan.. Campur menggunakan Spatula, kemudian uleni 5 menit saja sudah kalis, (bila lengket, cuci bersih tangan di Lap kemudian diolesi dg tepung/Minyak Goreng tipis-tipis) Rounding adonan dg tangan/dicubit sedikit dibolak-balik biar permukaan adonan rata, kemudian pindahkan wadah bersih yg diolesi minyak tipis-tipis, tutup kembali selama 30 Menit.. Setelah 30 Menit baru di bentuk...
3. Cara membentuk, bagi-bagi dulu menjadi beberapa bagian, u/ 250 gram tepung dibagi menjadi 15, atau bila ingin ukuran besar dibagi 12.. ambil satu persatu bagian, Rounding dan putar-putar dg bantuan loyang atau meja roti, hingga permukaan rata, lakukan hingga selesai. kemudian taruh dan penyet, untuk lubang tengahnya bisa menggunakan tutup apa saja yg dicuci bersih dan dioles dg tepung.. kemudian diamkan hingga mengembang baru digoreng dg suhu panas Stabil, menggunakan api kecil...
4. Terakhir Donat siap diberi toping sesuai selera, Terimakasih 👍.

Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula.