Resep: Selera Donat empuk, lembut dan anti bantet

Donat empuk, lembut dan anti bantet. Selamat mencoba ya bunda semuanya kalau ada yg kurang jelas silahkan komen saja insyaallah langsung mama balas ya , terimakasih please like, share di sosial. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.

Cara mengolah bahan adonan donat penting untuk membuat ragi dan bahan lain bercampur dengan baik dan bisa maksimal. Rahasia Donat Empuk & Lembut Untuk Pemula, Tanpa Mixer, Anti Bantet, Anti Gagal. Merdeka.com - Donat merupakan makanan yang populer. Kamu dapat harus Donat empuk, lembut dan anti bantet menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Donat empuk, lembut dan anti bantet

1. Siapkan 250 gr , tepung terigu (saya bogasari).
2. Siapkan 2 , kuning telur.
3. Siapkan 2,5 sdm , gula pasir.
4. Siapkan 3 sdm , mentega.
5. Siapkan 130 ml , susu cair dingin(saya pakai ultra putih).
6. Siapkan 1,5 sdt , ragi.
7. Siapkan 1/4 sdt , garam.
8. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali. Ada yang hanya menggunakan gula halus, ada pula yang menggunakan. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Mulai dari cara membuat donat kentang hingga donat ala Jco yang empuk dengan topping bervariasi.

Cara pembuatan Donat empuk, lembut dan anti bantet

1. Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi dalam satu wadah. Aduk secara merata.
2. Lalu masukan 2 kuning telur sambil di tuang susu cair dingin sedikit2.. aduk pakai mixer spiral sampai setengah kalis.
3. Jika sudah setengah kalis, masukan mentega dan garam. Aduk lagi dgn mixer sampai kalis dan benar2 lembut permukaannya.
4. Jika adonan sudah sangat lembut, dan jika ditarik tidak gampang robek.. maka adonan donat dapat di potong2 menjadi beberapa bagian dan dibulatkan.
5. Setelah selesai membulatkan, tutup adonan dan diamkan sekitar setengah jam. Jika sudah mengembang, bagian tengah donat bs dibolongi dgn apa saja (saya dgn botol redox*on).
6. Jika sdh selesai membolongi donat, panaskan wajan dgn perkiraan minyak separuh permukaan donat lalu goreng donat dengan api kecil..
7. Balik donat hanya sekali saja, agar tdk banyak minyak yg terserap..
8. Jika sudah selesai, bisa ditaburi toping sesuai selera.

Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel. Siapkan wadah dan masukkan bahan bahan donat di bahan. Cara Membuat Donat Super Praktis di Rumah.