Donat Lembut, Anti Gagal, Anti Kempes, Enak, Mantul. Akhirnya Nemu Resep Donat Ala J-Co Yang Mantul (Resep dari Bapak-Bapak). Donat merupakan hidangan yang digoreng, yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, pengembang (fermipan), telur dan mentega. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.
Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yang membuatnya mempunyai tekstur lembut dan berongga dibagian dalamnya.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Kamu dapat harus Donat Lembut, Anti Gagal, Anti Kempes, Enak, Mantul menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Donat Lembut, Anti Gagal, Anti Kempes, Enak, Mantul
- Siapkan , Biang Ragi.
- Siapkan 5 sdm , terigu.
- Siapkan 9 gr , ragi instan (1 sacet fermipan 11gr kurangi dikit ya).
- Siapkan 5 sdm , gula pasir.
- Siapkan 250 ml , air hangat.
- Siapkan , Adonan.
- Siapkan 500 gr , terigu.
- Siapkan 2 buah , kuning telur.
- Siapkan 2 sdm , susu bubuk (saya pake dancow).
- Siapkan 100 gr , margarine dilelehkan lalu dinginkan ya.
- Siapkan , Isian.
- Siapkan 1 , bar snickers 51gr potong dadu.
- Siapkan , Mozarella / Quick melt cheese 50 gr potong dadu.
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Resep berikut yang paling tepat buat kamu. Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau coba donat labu kuning? Rasanya nggak kalah enak, empuk dan lembut.
Cara pembuatan Donat Lembut, Anti Gagal, Anti Kempes, Enak, Mantul
- Tuangkan bahan biang ragi dalam wadah (baskom) yg agak besar untuk mempermudah mengadon.
- Kocok dengan pengocok atau mixer. Satu arah ya. Kalau dimulai searah jarum jam jangan balik arah. Hrs konsisten.
- Bila sudah berbusa, masukkan setengah tepung terigu yg sudah dicampur susu bubuk, aduk rata. Masukkan kuning telur sambil diaduk merata, masukkan mentega cair dan terakhir sisa tepung. Uleni sampai kalis.
- Bentuk bundar, simpan dalam wasah yg lebih kecil, tutup dengan plastic wrapping +/- 45 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tusuk2 untuk mengempiskannya. Uleni kembali adonan lalu wrapping lagi +/- 20 menit setelah itu adonan bisa dibentuk.
- Saya menimbang +/- 30 gr per buah untuk donat isi. Pipihkan, isi potongan snickers atau keju, kunci, bulatkan. agak dpipihin ya biar gampang baliknya. Untuk donat plain saya pakai 15 gr nanti di tusuk2 dgn tusuk sate.
Cara Membuat Donat JCo , Donat adalah salah satu makanan paling terkenal di dunia. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Di Mulut. Resep Kue Pukis Istimewa Empuk dan Berserat. Resep Kue Pukis yang Wangi Enak dan Mengembang anti Gagal. Cara Membuat Es Bubble Aneka Rasa, Mudah dan.