Bakwan Ponti Sambal Kacang. Bakwan sayur sambal kacang ini merupakan makanan yang hampir semua orang menyukainya, dari anak balita sampai orang tua. Di bulan Ramadhan bakwan sayur bisa. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Repost from: @frizieucul ——— Bakwan Pontianak ini pertama kali gue tau dari DHKH.
Rasa sambal nya ini agak manis tapi tetep pedes loh..
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Kamu dapat harus Bakwan Ponti Sambal Kacang menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bakwan Ponti Sambal Kacang
- Siapkan 300 gr , terigu.
- Siapkan 1 bh , wortel (parut kasar).
- Siapkan 1 bh , jagung (disisir).
- Siapkan 100 gr , daun kucai (iris kasar).
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan , Bumbu-bumbu:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1.5 sdm , garam (disesuaikan).
- Siapkan , Bahan lain:.
- Siapkan 1 genggam , udang rebon kering.
- Siapkan , Bumbu saus kacang:.
- Siapkan 2 genggam , kacang tanah.
- Siapkan 3-4 bh , cabai rawit (selera).
- Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
- Siapkan 300 ml , air panas/hangat.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep Sambal Kacang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sambal kacang, pasti semua sudah familiar dengan sambal nan gurih yang satu ini.
Cara pembuatan Bakwan Ponti Sambal Kacang
- Siapkan bahan-bahannya..
- Buat saus sambal kacangnya: goreng kacang tanah, bawang lutih dan cabai hingga matang lalu diangkat dan tiriskan biarkan dingin. Masukkan dalam blender beri air hangat atau panas. Setelah halus matikan blender tuang ke mangkuk tambahkan garam, gula pasir dan air asam jawa. Koreksi rasa..
- Campur semua bahan bakwan, beri air dan aduk rata hingga didapat kekentalan yang diinginkan. Cetak bakwan..
- Bakwan dapat dicetak dengan cetakan khusus bakwan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan bagian dasar cetakan diberi sedikit minyak panas agar bakwan tidak lengket. Ambil adonan bakwan lalu beri taburan udang rebon agak ditekan-tekan supaya udang rebonnya tidak lepas saat digoreng. Perlahan-lahan bakwan goreng hingga bisa lepas dari cetakannya. Biarkan bakwan matang..
- Jika bakwan sudah matang angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal saus kacang..
Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan. Camilan Bakwan Sayur Udang tentu makin lengkap disajikan hangat bersama sambal giling, saos sesuai selera atau cabai rawit. Kalau si kecil ngga suka pedas, bisa juga pakai kecap dicampur dengan gula aren dan sedikit cabai yang dihaluskan. Nyummy-nya Bakwan Sayur Udang, aroma udangnya. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan?