Bakwan Sayur. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional.
Kamu dapat memasak Bakwan Sayur menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bakwan Sayur
- Siapkan 2 buah , wortel besar.
- Siapkan 1/2 bagian , dari kol besar.
- Siapkan 5 batang , daun bawang.
- Siapkan 3 batang , seledri.
- Siapkan 400 gr , tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang.
Cara pembuatan Bakwan Sayur
- Iris tipis wortel kalo aku pake parutan kasar..
- Cuci kol dan iris tipis2...
- Iris seledridan dan daun bawang.
- Campurkan irisan kol, wortel, seledri, daun bawang kemudian kasih tepung terigu, kaldu jamur, dan lada bubuk, dikasih air secukupnya kemudian aduk2 sampai merata, jangan lupa koreksi rasa..
- Tuangkan minyak di wajan, tuangkan adonan bakwan pake sendok, buat ukuran sesuai selera, aku sih sukanya kecil dan tipis. Lakukan sampai habis..
Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya? Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini! Disajikan saat masih manas, rasanya makin mantap.