Bakwan Jagung Manis. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Untuk Cemilan di sore hari atau bisa juga untuk lauk teman nasi juga bisa.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Kamu dapat harus Bakwan Jagung Manis menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bakwan Jagung Manis
- Siapkan 1 buah , jagung manis ukuran besar.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 batang , seledri.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 buah , cabe rawit (sesuai selera ya pedasnya).
- Siapkan 1 cm , kunci.
- Siapkan 3 sendok makan , penuh tepung terigu.
- Siapkan 1 sendok makan , tepung beras.
- Siapkan 1/2 sendok makan , tepung maizena.
- Siapkan 1 butir , telur ayam.
- Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
- Siapkan 1 sendok teh , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 , merica bubuk.
- Siapkan 100 ml , air matang (tambahkan jika kurang encer adonannya).
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung Berikut resep dan cara membuat bakwan jagung manis enak dan tambahkan porsi cabainya jika.
Cara pembuatan Bakwan Jagung Manis
- Sisir jagung manis yang sudah dibersihkan dan sedikit haluskan. Jadi uleg kasar gitu yaa....sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunci, gula dan garam tambahkan merica bubuk.
- Siapkan tepung terigu, maizena dan tepung beras, kemudian beri air dan aduk merata dengan telur yang telah dikocok lepas, jangan sampai ada tepung yang masih menggumpal yaa...tambahkan kaldu jamur. Terakhir masukkan jagung manis yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang dan seledri, campur sampai merata. Kemudian siapkan minyak panas dan goreng (saya cm pake sendok makan untuk takaran gorengnya dan jadi 8 biji itu). Nah....gampil kan bikinnya😁.....hmm enak banget pedes dan crunchy gitu...
Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak diminati untuk dikonsumsi. Jagung manis juga sangat mudah untuk diolah, dapat direbus, dibakar, dijadikan campuran bakwan. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan Cara Membuat Bakwan Jagung. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Bakwan jagung sebenarnya paling nikmat dibuat dari jagung manis, tapi jagung tidak manis boleh juga digunakan.