Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena.
Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis.
Kunci kelezatan bakwan/perkedel/dadar jagung resep ini terletak pada bawang merah goreng yang digerus kasar bersama bumbu dan dicampurkan ke dalam adonan.
Kamu dapat harus Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas
- Siapkan 2 buah , jagung manis.
- Siapkan 1 butir , telur, ambil putihnya saja.
- Siapkan 2 batang , daun bawang, iris.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 1/2 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , cabe keriting merah.
- Siapkan 9 buah , cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan Sejumput , ketumbar.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Kaldu jamur.
Cobalah, saya jamin rasanya akan semakin gurih dan lezat. There are other varieties of bakwan that you can make with this basic recipe. Just substitute corn with the same amount of other vegetables (or mixed vegetables) of your choice. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung.
Langkah-langkah pembuatan Bakwan Jagung/ Dadar Jagung/ Pelas
- Cuci bersih jagung kemudian sisir.
- Uleg bumbu hingga halus lalu masukkan jagung yang sudah disisir, uleg sedikit jangan sampai hancur.
- Campurkan bumbu halus dan jagung, tepung tapioka, tepung terigu, putih telur, dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata hingga membentuk adonan.
- Panaskan minyak yang banyak lalu goreng adonan sampai habis.
Did you recognize one word is the same? …. I believe, every region has a different recipe for this fritter. In East Java where I grew up, we call Dadar Jagung. When I moved to West Java, I realized people call it bakwan jagung. Resep Dadar Jagung - Kali ini kami akan membagikan artikel resep makanan seputar cara membuat jagung dadar yang enak dan renyah.