Resep: makanan enak Ayam Saus Telur Asin

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Ayam Saus Telur Asin.

Ayam Saus Telur Asin Kamu dapat harus Ayam Saus Telur Asin menggunakan 7 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Saus Telur Asin

  1. Siapkan 1 porsi , ayam yang sudah di rebus dan di marinasi (ungkep).
  2. Siapkan 1 buah , telur asin.
  3. Siapkan 2 sendok makan , tepung crispy.
  4. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  5. Siapkan sesuai selera , Cabai.
  6. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa atau kaldu bubuk.
  7. Siapkan secukupnya , Air.

Cara pembuatan Ayam Saus Telur Asin

  1. Potong ayam menjadi kecil-kecil. Masukkan ke dalam wadah, beri sedikit air kemudian aduk-aduk..
  2. Tuangkan tepung bumbu ke dalam ada ayam, kemudian campur sampai rata..
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan..
  4. Kupas kulit telur asin, kemudian pisahkan antara kuning dan putihnya..
  5. Haluskan kuning telur asin di dalam wadah dan beri air secukupnya. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
  6. Potong-potong bawang putih, cabai, dan putih telur..
  7. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan 50 ml air, aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri penyedap rasa secukupnya. Tes dulu sampai rasanya pas..
  8. Masukkan potongan putih telur dan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan..
  9. Tumis sebentar sampai saus telur asin resep..
  10. Sajikan..