Bakwan Udang.
Kamu dapat memasak Bakwan Udang menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bakwan Udang
- Siapkan 250 gram , tepung terigu.
- Siapkan 200 gram , udang Segar (biarkan utuh).
- Siapkan 50 gram , udang kupas (cincang halus).
- Siapkan 1 butir , telur (kocok lepas).
- Siapkan 2 batang , daun bawang (iris halus).
- Siapkan 2 batang , daun seledri (iris halus).
- Siapkan 3 lembar , dua Kol (iris halus).
- Siapkan 1 buah , wortel (potong korek api).
- Siapkan 1 genggam , toge.
- Siapkan 1 sdt , kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , air bersih.
- Siapkan , 🍂 BUMBU-HALUS:.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 4 Siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Bakwan Udang
- BAHAN-BAHAN:.
- CARA-MEMBUAT: campurkan semua bahan dan bumbui jadi satu,tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai kental dan rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit,aduk sampai kental dan rata.
- Panaskan minyak goreng,rendam cetakan bakwan sampai panas,angkat tuangi adonan bakwan,beri satu ekor udang di atasnya, masukan dalam minyak panas,.
- Lepaskan dari cetakan, goreng sampai matang,angkat tiriskan (lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan Bakwan hangat dengan sambal kacang atau cabai rawit.