Tempe Crispy Telur Asin.
Kamu dapat memasak Tempe Crispy Telur Asin menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Crispy Telur Asin
- Siapkan 1 Papan , Tempe.
- Siapkan 250 gram , Tepung Bumbu Serbaguna (me: Sajiku).
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Bahan Celup.
- Siapkan 1 butir , Telur Ayam.
- Siapkan 1 butir , bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
- Siapkan , Kaldu Bubuk (me: totole).
- Siapkan , Bahan Saus Telur Asin.
- Siapkan 1 butir , Telur Bebek Asin.
- Siapkan 1 butir , Bawang Putih cincang.
- Siapkan Secukupnya , Margarine (me : Palmia Royal).
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya , Air.
Cara pembuatan Tempe Crispy Telur Asin
- Campur bahan celup. Potong dadu tempe. Masukan ke bahan celup, biarkan sekitar 10 menit..
- Sementara tempe direndam, haluskan telur bebek asin. Beri sedikit air..
- Tiriskan tempe, gulirkan ke tepung bumbu serbaguna, lalu goreng hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih cincang dengan margarin. Setelah harum masukkan telur bebek asin, koreksi rasa, beri garam dan/atau kaldu Bubuk. Jika terlalu kering beri sedikit air. Masukkan tempe crispy, aduk rata..
- Angkat lalu sajikan..