Bagaimana cara Memasak makanan enak Udang Tepung Saus Telur Asin

Udang Tepung Saus Telur Asin. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Siapkan juga Bumbu & Bahan untuk. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah.

Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Kamu dapat memasak Udang Tepung Saus Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Udang Tepung Saus Telur Asin

1. Siapkan 300 gram , udang, kupas, sisakan ekornya, cuci bersih.
2. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
3. Siapkan Secukupnya , garam, merica.
4. Siapkan 1 butir , putih telur.
5. Siapkan 75-100 gram , tapioka.
6. Siapkan , Saus telur asin.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih, iris.
8. Siapkan 3 buah , cabe rawit merah, iris.
9. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris.
10. Siapkan 3 sdm , margarin.
11. Siapkan 2 sdm , bubuk telur asin.
12. Siapkan 5 sdm , susu cair.
13. Siapkan Secukupnya , garam, gula, merica.

Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Kemudian masukkan udang tadi dalam kocokan putih telur. Tak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan telur asin. Saus telur asin merupakan salah satu saus yang saat ini tengah digemari banyak orang.

Langkah-langkah pembuatan Udang Tepung Saus Telur Asin

1. Udang yg sdh bersih, beri air jeruk nipis, garam, merica, aduk rata, sisihkan (simpan 30 menit).
2. Udang berbumbu, celupkan ke putel kemudian ke tepung tapioka, goreng sampai habis udang, sisihkan..
3. Saus: campur bubuk telur asin dgn susu cair. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe, daun bawang, aduk, masukkan adonan telur asin, aduk rata..
4. Masukkan udang tepung, aduk rata, siap sajikan..

Teksturnya yang creamy dan rasanya yang khas telur asin membuat saus ini cocok untuk disajikan bersama hidangan lainnya, seperti udang, kepiting hingga. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan. Saus telur asin emang selalu bisa menyulap hidangan yang biasa jadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur Rasa gurih manis udang bercampur tepung crispy kriuukkk dan baluran telur asin.alamaaakk!