Resep: Enak 12. Soto Daging Madura

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

12. Soto Daging Madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Kami menyediakan SOTO DAGING MADURA enak lezat dan cocok untuk kantong anda.

12. Soto Daging Madura Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus - Menikmati lezatnya soto daging Madura kini bisa Anda lakukan kapan saja disaat Anda sedang senggang di rumah, agar soto daging Madura terasa. Kamu dapat memasak 12. Soto Daging Madura menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 12. Soto Daging Madura

  1. Siapkan 500 gr , Daging+Jerohan+Lemak.
  2. Siapkan 2 btg , Serai, digeprek.
  3. Siapkan 5 lbr , Daun jeruk.
  4. Siapkan 2 ruas , Jahe (dibagi 2: ½ digeprek+½ dihaluskan).
  5. Siapkan 2 ruas , Lengkuas (dibagi 2: ½ digeprek+½ dihaluskan).
  6. Siapkan 1 btg , Daun bawang.
  7. Siapkan 2 liter , Air.
  8. Siapkan secukupnya , Garam, Gula, Kaldu bubuk.
  9. Siapkan , Bumbu halus.
  10. Siapkan 8 bh , Bawang putih.
  11. Siapkan 5 bh , Bawang merah.
  12. Siapkan 4 ruas , kunyit.
  13. Siapkan 1 sdm , Beras, direndam (me: 20 gr).
  14. Siapkan 2 sdt , Ketumbar.
  15. Siapkan 1 sdt , Jinten.
  16. Siapkan , Bahan pelengkap.
  17. Siapkan , Seledri.
  18. Siapkan , Sambal.
  19. Siapkan , Jeruk nipis.
  20. Siapkan , Kerupuk udang.
  21. Siapkan , Bawang goreng.

Semangkuk soto daging berisi nasi, irisan daging, kecambah, seledri dan kuah kaldu bening. Madura begitu identik dengan kulinernya yang khas. Mulai dari soto daging, sate ayam dan kambing hingga bebek sinjay. Namun, Pulau Garam ini memiliki potensi lain yang tidak kalah istimewa, yaitu destinasi wisatanya.

Cara pembuatan 12. Soto Daging Madura

  1. Cuci bersih daging, masukkan ke dalam air rebusan yang mendidih. Setelah mendidih sekali matikan kompor. Sisihkan daging, buang air rebusannya..
  2. Potong daging sesuai selera. Rebus 2 liter air, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan daging rebus sampai agak empuk. Matikan kompor biar agak dingin..
  3. Haluskan semua bumbu halus+rendaman beras yang sudah dicuci & direndam sebelumnya..
  4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging beserta daun jeruk, serai, jahe & lengkuas..
  5. Rebus daging sampai empuk, tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang..
  6. Yang ini aku pakai nasi jagung ya 😄 kata ayahku ini asli Soto Madura karna pakai nasi jagung 😂 Selamat mencoba 😉🤗.

Wisata di Madura mungkin tidak setenar di Bali, Lombok atau bahkan Surabaya. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin Cara Membuat Soto Daging Madura: Didihkan air, masukkan daging. Rebus sampai setengah matang, tiriskan daging. Resep Soto Daging: Cara Mudah Memanjakan Lidah! Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.