208. Soto Daging Susu. Siapa yang tak kenal dengan sajian soto kambing khas Betawi? Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya.
Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan.
Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.
Kamu dapat memasak 208. Soto Daging Susu menggunakan 31 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 208. Soto Daging Susu
- Siapkan , Bahan:.
- Siapkan 500 gr , daging sapi.
- Siapkan 1 ltr , air.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 btg , serai, memarkan.
- Siapkan 3 cm , lengkuas.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 5 bh , cengkeh.
- Siapkan 3 btg , daun bawang, potong-potong 5 cm.
- Siapkan 3 btg , seledri.
- Siapkan 1 ltr , susu cair full cream.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 10 btr , bawang merah.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 bh , kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , bubuk biji pala.
- Siapkan , Pelengkap:.
- Siapkan 2 bh , kentang, potong kotak, goreng.
- Siapkan 2 bh , tomat, potong-potong.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Daun bawang kecil, iris tipis.
- Siapkan , Emping goreng.
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa makanan.
Cara pembuatan 208. Soto Daging Susu
- Siapkan bahan. Potong-potong daging, rebus dengan air suhu ruang..
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan susu cair, daun bawang dan seledri. Aduk rata koreksi rasa. Soto daging susu siap disajikan dengan bahan pelengkap..
Karena memberikan makanan kepada orang yang membutuhkan adalah suatu ibadah. Belanja online aman dan nyaman di raja daging, Gambir, Kota Administrasi Jakarta Pusat - Distributor Daging Sapi/Seafood/Ayam Sejabotabek. Soto daging Betawi dengan kuah susu yang gurih dan bumbu yang sangat mudah. Soto Betawi umumnya menggunakan daging sapi atau jeroan seperti babat, dan paru. Ciri khas lainnya adalah daging/babat yang sudah direbus dalam kuah berbumbu ini kemudian digoreng hingga hingga garing.