9.Soto Daging Seger Nikmat. Soto Kudus, Jawa Tengah, Lain dari pada soto pada umumnya, soto ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan isian utama. Ya, memang benar hidangan soto memang selalu menjadi hidangan istimewa yang hampir disukai oleh sebagai besar masyarakat Indonesia. Isinya ada potongan daging sapi empuk dan keripik kentang.

Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Rujak serut akan sangat nikmat dijadikan sebagai makanan pencuci mulut atau disantap ketika siang hari. Rujak menjadi sajian favorit di kala siang hari. Kamu dapat harus 9.Soto Daging Seger Nikmat menggunakan 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 9.Soto Daging Seger Nikmat

Siapkan 500 gr , daging sapi aku campur hati sapi, dipotong dadu.
Siapkan 2 liter , air.
Siapkan 2 cm , kayu manis.
Siapkan 1 batang , sereh,geprek.
Siapkan 5 lembar , daun jeruk purut,buang tulang tengahnya.
Siapkan 2,5 sdt , garam.
Siapkan 1/2 sdt , penyedap.
Siapkan 1 buah , tomat, potong.
Siapkan , Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung , bawang merah.
Siapkan 5 siung , bawang putih.
Siapkan 5 butir , kemiri, sangrai.
Siapkan 3 cm , kunyit,potong,sangrai.
Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt , merica.
Siapkan 1 batang , sereh,ambil putihnya saja.
Siapkan 2 cm , lengkuas.
Siapkan , Pelengkap :.
Siapkan , Limpa goreng.
Siapkan , Sambal.
Siapkan , Kol,dirajang.
Siapkan , Bihun yang sudah direndam.
Siapkan , Bawang goreng.
Siapkan potong , Bawang pre,.
Siapkan , Jeruk nipis.

Selain lezat, rujak memiliki sensasi yang segar sehingga pas disantap ketika sedang cuaca panas. Soto menjadi salah satu pilihan tepat untuk menu santap yang lezat sekaligus menyegarkan. Soto ayam maupun soto daging dengan kuah bening, terasa segar. Soto menjadi lebih segar dengan tambahan berbagai gorengan seperti perkedel, tempe/tahu goreng, bakwan jagung, mento, otak goreng.

Langkah-langkah pembuatan 9.Soto Daging Seger Nikmat

Didihkan air, masukkan daging dan hati yang sudah dicuci bersih. Tunggu mendidih dan berbusa, buang busanya. Lalu lanjutkan merebus hingga daging lunak dan matang..
Sembari menunggu daging lunak, tumis bumbu halus bersama kayu manis, sereh dan daun jeruk hingga bumbu matang dan warna menjadi lebih gelap.
Masukkan bumbu ke dalam kuah. Biarkan beberapa saat agar bumbu meresap ke daging. Kecilkan api kompor. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masukkan potongan tomat..
Matikan kompor. Celupkan kol beberapa saat ke dalam kuah. Tiriskan..
Siapkan mangkuk. Tata bihun dan kol. Tuangkan kuah beserta dagingnya..
Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama limpa goreng,sambal dan jeruk nipis..
Maa syaa Allah segerr,...

Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual di. Saya suka soto banjar ini, segar nikmat. Ikannya tidak amis, dagingnya lembut, rasanya enak dan lezat, dan bakarannya merata. Kami semua mencicipi ikan kakap putih bakar ini dan semua setuju rasanya enak.