Bagaimana cara Persiapan makanan enak Soto Daging Madura

Soto Daging Madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Kamu dapat harus Soto Daging Madura menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Daging Madura

1. Siapkan 1/4 kg , Daging Sapi.
2. Siapkan 2 btg , Daun Serai.
3. Siapkan 2 btg , Daun Prei.
4. Siapkan 2 liter , Air.
5. Siapkan 4 lbr , Daun Jeruk.
6. Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
7. Siapkan 2 sdt , Gula Pasir.
8. Siapkan 1 sdm , Garam.
9. Siapkan , Bumbu Halus.
10. Siapkan 12 siung , Bawang Merah.
11. Siapkan 8 siung , Bawang Putih.
12. Siapkan 4 btr , Kemiri.
13. Siapkan 1 sdt , Merica Bubuk.
14. Siapkan 2 sdt , Ketumbar.
15. Siapkan 3 cm , Jahe.
16. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
17. Siapkan , Bahan Pelengkap.
18. Siapkan 2 btg , Daun Seledri.
19. Siapkan 3 btg , Daun Bawang.
20. Siapkan 1 buah , Jeruk Nipis.
21. Siapkan 5 btr , Telur Ayam (rebus).
22. Siapkan , Bawang Goreng.
23. Siapkan , Sambal.

Soto Madura dengan isian daging dan jeroan sapi ini akan jadi pilihan istimewa para penikmat rasa. Penikmat soto Nusantara punya banyak pilihan rasa dari berbagai penjuru Indonesia. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya.

Langkah-langkah pembuatan Soto Daging Madura

1. Daging sapi potong dadu, cuci bersih, lalu rebus hingga matang, empuk, dan mengeluarkan kaldu. Rebus bersama daun jeruk, serai & lengkuas (geprek)..
2. Siapkan bahan bumbu halus. Goreng semuanya sampai kekuningan / sampai layu saja..
3. Haluskan bumbu dengan cara diblender. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun prei..
4. Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih..
5. Siap disajikan dengan urutan nasi / lontong, daging, kuah soto, beri taburan daun seledri & daun bawang, lalu bawang goreng. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis dan potongan telur rebus. Mantap deh...

Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.