Resep: Selera Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening. Semoga sehat ya,,, Kali ini aku bikin soto daging dengan resep yang nggak kalah gampang ya tapi biarpun gampang temen-temen. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.

Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Kamu dapat memasak Soto Daging Kuah Bening menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Daging Kuah Bening

1. Siapkan 500 gr , Daging Sapi Sengkel.
2. Siapkan Seruas , jahe, digeprek.
3. Siapkan Seruas , lengkuas, digeprek.
4. Siapkan 2 batang , sereh.
5. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
6. Siapkan 1 lembar , daun salam.
7. Siapkan , Bumbu Halus.
8. Siapkan 8 siung , Bawang merah.
9. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
10. Siapkan Seruas , kunyit.
11. Siapkan Secukupnya , merica.
12. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt , jinten.
14. Siapkan , Pelengkap.
15. Siapkan Secukupnya , Toge.
16. Siapkan Secukupnya , kentang goreng.
17. Siapkan Secukupnya , telur rebus.
18. Siapkan Secukupnya , soun.
19. Siapkan Secukupnya , Acar.
20. Siapkan Secukupnya , Sambal.
21. Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
22. Siapkan Secukupnya , daun bawang.
23. Siapkan Secukupnya , jeruk nipis.
24. Siapkan Secukupnya , tomat.

Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging. Soto daging bening adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu dagingnya yang gurih. Salah satu faktor utama orang menyukai menu yang satu ini terletak pada kuah kaldunya. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia.

Langkah-langkah pembuatan Soto Daging Kuah Bening

1. Potong2 daging sesuai selera, lalu rebus daging sebentar, buang rebusan air daging. Kemudian rebus kembali hingga kaldu keluar.
2. Tumis bumbu halus bersama jahe, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
3. Koreksi rasa kuah soto, hidangkan dengan pelengkap; kentang goreng, toge, soun, acar, sambal, telur rebus atau sesuai selera.

Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Resep 'soto daging bening' paling teruji. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih. Resep masakan tradisional betawi soto daging sama dengan resep soto daging kuah bening. Resep soto daging betawi kuah santan.